Образование:
2004 - 2009 гг. - студент химического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, г. Москва. В 2009 году окончил кафедру физической химии химического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова.
2009 - 2012 гг. - аспирант кафедры химии лечебного факультета РНИМУ имени Н. И. Пирогова, г. Москва.
Научно-практическая деятельность:
С 2008 по 2014 г. работал техником, затем инженером кафедры физической химии химического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, далее последовательно был избран на конкурсной основе на должности младшего научного сотрудника, научного сотрудника и старшего научного сотрудника лаборатории термохимии кафедры физической химии химического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова.
В 2013 г. защитил диссертацию на соискание учёной степени кандидата химических наук по теме «Синтез и свойства новых производных фуллеренсодержащих аминокислот»
С 2015 по 2017 г.- старший научный сотрудник отделения наследственных эндокринопатий ФГБУ НМИЦ эндокринологии.
С 2017 г. по настоящее время - заведующий лабораторией метаболомных исследований института персонализированной медицины ФГБУ НМИЦ эндокринологии.
Область научных интересов: высокоэффективная жидкостная хроматография, масс-спектрометрия, направленный органический синтез, гормональный анализ крови, нецелевой метаболомный и протеомный скрининг.
Иоутси В. А. владеет различными масс-спектральными и хроматографическими методами анализа: масс-спектрометрия с источниками ионизации при атмосферном давлении, масс-спектрометрия матрично-активированной лазерной десорбции/ионизации, высокотемпературная масс-спектрометрия, высокоэффективная жидкостная хроматография (в том числе в нанопотоке). Также является специалистом в области направленного органического синтеза и анализа органических соединений.
Автор более 25 статей в отечественных и зарубежных изданиях.